31.08.2021 12:15
1112

Организация питания в образовательной организации

Сведения о службах и номерах телефонов "горячих линий" по вопросам организации питания.

 

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ БЕСПЛАТНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:

Телефон: +7(86132)7-07-66

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

МИНИСТЕРСТВО    ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ  И  МОЛОДЁЖНОЙ   ПОЛИТИКИ   КРАСНОДАРСКОГО  КРАЯ 

Телефон: +7 (861) 298-25-97

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

                                   ОТВЕТСТВЕННАЯ ПО ПИТАНИЮ ГКОУ школы-интерната №1 г. Ейска:   ЧЕРКАШЕНА АННА АЛЕКСЕЕВНА +7 (909) 464-24-32

Ссылки на размещение ежедневных меню

Ежедневное меню и фото блюд

                                   C меню учащихся на каждый день с 1 сентября 2022 до текущего дня можно ознакомиться на сайте.

"Мониторинг питания"

                                   В ГКОУ школе-интернате № 1 обеспечивается бесплатное питание обучающихся за счет средств бюджета Краснодарского края и Федерального бюджета.

Краткая информация о столовой:

 

Общая площадь пищеблока  - 216,5 м²

Зал приема пищи (обеденный зал) - на 120 посадочных мест.

Площадь производственных помещений составляет 102,3 м²

  • Выделены цеха:
    • варочный цех
    • мойки котлов
    • мойки обеденной посуды
    • мясной цех
    • овощной цех
    • молочный цех
  • В 2016 году закуплено оборудование для столовой:

  • шкаф холодильный
  • электромясорубка
  • машина протирочно-резательная
  • посудомоечная машина   

В 2019 году закуплено оборудование для столовой:

  • котёл пищеварочный - 2 шт

В 2021 году закуплено оборудование для столовой:

  • холодильник - 4 шт;
  • пароконвектомат;
  • зонт вытяжной;
  • овощерезка
  • Штат поваров полностью укомплектован

Диетического (лечебного) меню в ГКОУ школе-интернате №1 г.Ейска - нет.

При необходимости в школе-интернате может быть организовано индивидуальное, диетическое (лечебное) и дополнительное меню по запросу родителей (законных представителей и заключению врача).

Стоимость завтрака и обеда для каждой категории обучающихся, для расчета компенсации питания обучающихся с ОВЗ, учащихся на дому.

 

2022 - 2023 учебный год
Месяц 7-11 лет 12 лет и старше
Завтрак Обед Завтрак Обед
Сентябрь 33,79 114,21 35,53 132,47
Октябрь 34,79 110,21 35,77 128,23
Ноябрь 33,14 113,86 36,58 135,42
Декабрь 32,51 110,49 35,95 131,05
Январь        
Февраль        
Март        
Апрель        
Май        

 

Организация питания для льготной категории обучающихся осуществляется на основании постановления главы администрации Краснодарского края от 22.06.2017 года № 466

В учреждении утвержден порядок обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ОВЗ, обучение которых организовано на дому, в том числе возможности замены бесплатного двухразового питания денежной компенсации, приказ ГКОУ школы-интернат №1 г. Ейска от 09.01.2023 г.  № 6

Для предоставления денежной компенсации родителям (законным представителям) обучающихся на дому, предоставляется следующий пакет документов:

Денежная компенсация перечисляется ежемесячно до 8-го числа месяца, следующего за отчетным , за декабрь - 31 декабря текущего финансового года, на счет получателя компенсации, указанный в заявлении.

Для продления получения  установленной денежной компенсации заявители ежегодно, в период с 15 по 31 августа предоставляют в образовательную организацию заявление.

График питания обучающихся:

 

Основные направления работы по улучшению школьного питания:

  • развитие материально-технической базы;
  • обеспечение качественным сбалансированным питанием учащихся, организация диетического питания;
  • улучшение профессионально-кадрового состава предприятий школьного питания;
  • совершенствование системы организации школьного питания;
  • формирование культуры школьного питания.

Нормативно-правовые акты в части условий и порядка обеспечения и организации питания:

           Федерального уровня:

           Регионального уровня:

Локальные нормативные акты регулирующие порядок организации питания в ГКОУ школе-интернате №1 г. Ейска.

Меню:

Экспертные заключения:

Системы менеджмента качества в столовой (ХАССП):

 

Результаты родительского контроля:

           Фото с мероприятий "Родительский контроль"

           Оценочные листы с мероприятий "Родительский контроль"

           Неделя школьного питания